7 pizzas deliciosas para vegetarianos | ¿Cuál es tu favorita?

¿Eres vegetariano o vegetariana? ¿Amas los vegetales? Quizás te encuentres en un proceso de dejar de comer carne o simplemente adoras las verduras, o también puede ocurrir que tengas ganas de experimentar cosas nuevas.

Si hay una comida que tiene infinitas variables es la pizza, ya que como todos sabemos, consiste en masa, salsa roja, queso y lo que quieras añadirle.

Además es un plato muy popular y práctico para comer, entonces no es raro que haya personas que consuman pizza más de una vez por semana, pero para no cansar con los mismos gustos de siempre como muzzarella o pepperoni, en esta nota ofrecemos una lista de siete opciones de pizza distintas llenas de color y vida.

1. Pizza de berenjenas

Hay mucha gente que evita la berenjena en sus dietas cotidianas, pero tiene mucho para aportar, por eso empezar por incorporarla en una pizza no está nada mal.

2. Pizza de espinacas

Las espinacas se pueden usar tanto para el relleno como para que sean partes de la masa. Es una opción realmente interesante para los amantes de la pizza.

3. Pizza de zucchini

Esta increíble receta con zucchinis hará que realmente corras a la cocina a probar de qué se trata.

4. Pizza de cebollas

Es la tradicional pizza fugazzeta. La cebolla tiene un olor particular, pero favorece la digestión, fortalece las defensas y es diurética.

5. Pizza con rúcula

A la pizza de rúcula se le puede añadir tomate y se volverá un plato caliente y fresco a la vez.

6. Pizza caprese

Tomate, queso y albahaca, no falla nunca. ¿El condimento extra? Pimienta.

7. Pizza de zanahorias

Las zanahorias también las puedes pensar no sólo como relleno, sino también como masa, en vez de utilizar harina de trigo.